Barn får för lite frukt och grönt

HälsaEndast en fjärdedel av svenska barn får tillräckligt med frukt och grönt, enligt en studie vid Örebro univer­sitet och Karolinska institu­tet. Inte ens hälften uppger


Annons:







Får misshandlas vid klippning

MiljöHandlar om över fem procent av landets ullproduktion. Organisationen Peta avslöjar omfattande misshandel av får på amerikanska ullfarmer.




Mycket ekologisk mat i Halmstad

MiljöUppsatt mål har passerats. Nästan en tredjedel av all matt som serveras i skolor och äldreboenden i Halmstad är ekologisk.


Veckans bild









Jordbrukets farliga utsläpp

MiljöUtsläpp av ammoniak från jordbruk utgör en större hälsorisk än vad man tidigare trott, enligt forskning vid Harvard University.



Andels bigårdar som affärsidé

MiljöBiodlaren Viveca Nilsson i Halmstads kommun, kom på en af­färsidé där kunden äger bikuporna men Viveca svarar för all skötsel, rapporterar Hallands affärer, en bilaga till Hallandsposten (20/8).



Föroreningar ger mindre mat

MiljöFlera studier har visat att högre globala temperaturer kan minska matproduktionen, men de flesta av dem har ignorerat samspelet mellan temperatur och luftföroreningar, i första hand ozon, som är känd för att skada grödor.