Det politiska styret i Florida tänker förbjuda laboratorieodlat kött i hela delstaten, där guvernören Ron DeSantis argumenterar för att nötköttet måste ”räddas”. Förbudet gäller både för produktion och försäljning av labbodlat kött.
Labbodlat kött har varit på frammarsch de senaste åren, en trend som startade i Singapore under 2020. I USA fick två företag som skapade det laboratorieodlade köttet godkänt för försäljning under förra året.
Alabama, Arizona och Tennessee är tre stater i USA som tittat närmare på att förbjuda labbodlat kött, någonting även Florida nu tagit upp kampen mot.
– Florida kämpar mot den globala elitens plan att tvinga världen äta kött som odlats i ett petriskål eller insekter för att uppnå sina auktoritära mål, säger DeSantis enligt NBC News. Vi kommer att rädda vårt nötkött.
Under onsdagen skrev DeSantis under ett nytt lagförslag som ska förbjuda både försäljning och produktion av labbodlat kött.
”Diskriminerande lagstiftning”
Företag bakom labbodlat kött, bland andra Upside Foods, menar att förbudet kan sätta Florida i fara genom att hindra statens förmåga att ta itu med den ökade efterfrågan på protein, som man förväntar sig ska fördubblas fram till 2050.
”Denna typ av diskriminerande lagstiftning äventyrar USA: s ledarskap inom bioteknik och gör det möjligt för länder som Kina att få orättvisa fördelar”, skriver Upside Foods i ett e-postmeddelande.
Dean Black, en boskapsuppfödare och en av de republikanska Florida-representanterna som drev igenom lagförslaget, menar att odlat kött är att betrakta som ett nationellt säkerhetsproblem. Han pekar exempelvis på att en koncentration av proteinproduktionen till fabriker kan leda till hungersnöd om dessa anläggningar skulle träffas av missiler.
I Italien förbjöd man labbodlat kött redan i början av förra året, eftersom man menade att det hotade den traditionella kopplingen mellan mat och jordbruk.