KrönikorI sin senaste krönika frågar sig Lars Bern varför den globala livsmedelsindustrin fortsätter främja GMO, trots de negativa konsekvenserna.
Big Food
Vad har kolesterol och koldioxid gemensamt?
KrönikorI sin senaste krönika ger Lars Bern svaret på frågan om vad som kolesterol och koldioxid har gemensamt.
Den politiska fårskocken
KrönikorNär människor inte tänker självständigt utan agerar i flock och samtidigt följer ett dåraktigt politiskt ledarskikt som far med den ena villfarelsen efter den andra är vi illa ute. Det skriver Lars Bern i sin senaste krönika.
Den metabola pandemin
KrönikorLars Bern skriver i sin krönika hur mat- och läkemedelsindustrin framkallar den metabola pandemin.
Människokroppen är ingen motor
KrönikorFör att kunna förbli frisk tills man dör, krävs att vi så långt som möjligt efterliknar den sammansättning som vår föda hade under människans evolution, skriver Lars Bern i sin senaste krönika.
Big Food skakas av ökande efterfrågan på ekologisk mat
KrönikorLars Bern skriver om den globala livsmedelsindustrin, kallad Big Food, och om hur man försöker slå ner på ekologiskt jordbruk till förmån för GMO.