Hjälp Nya Dagbladet att finnas kvar
Äldreomsorgen har dragit ner på näringsrik mat i takt med att matpriserna ökat, visar en kartläggning från Sveriges Radio. Nu ska regeringen kartlägga hur utbredd undernäring är bland Sveriges äldre befolkning.
Matpriserna i Sverige ökade med 25 procent mellan 2022 och 2025. Ekot har frågat alla kommuner hur de ökade matpriserna påverkar äldreomsorgen. Där visade det sig att över 30 av de 211 kommuner som svarade att de dragit ner på dyrare livsmedel som exempelvis lax, kött och fetare mejeriprodukter.
— Jag ser det som djupt problematiskt. Näringstäthet som fett och proteiner, det är oerhört viktigt. Och vi vet ju att en stor andel av de äldre idag lider av undernäring, säger Kent Nilsson, professor i folkhälsa vid Mälardalens universitet, till skattefinansierade SR.
Nu ska regeringen ge Socialstyrelsen i uppdrag att kartlägga hur utbredd undernäring är bland landets äldre, säger äldre- och socialförsäkringsminister Anna Tenje. Det är inte bara på äldreboenden eller inom hemtjänsten som undernäringen ska kartläggas, utan äldre generellt i hela landet.
Tenje anser att det är fel av kommunerna att ta bort de dyrare och näringsrikare råvarorna, men anser dock inte att några fler statsbidrag är lösningen - kommunerna måste prioritera annorlunda.
— Vi har haft en situation nu där vi har haft höga livsmedelspriser. Budgeten och ekonomin ser betydligt ljusare ut för kommunerna framöver. Då hoppas jag att man prioriterar och lägger pengarna på rätt ställe, säger hon till SR.
