https://nyadagbladet.se Morgondagens Dagstidning! Tue, 13 Jun 2023 12:39:53 +0000 sv-SE hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.1 https://nyadagbladet.se/wp-content/uploads/2021/11/cropped-nyd-logo-500-32x32.jpg https://nyadagbladet.se 32 32 https://nyadagbladet.se/inrikes/en-av-fem-undviker-restauranger-pa-grund-av-ljudnivaerna/ https://nyadagbladet.se/inrikes/en-av-fem-undviker-restauranger-pa-grund-av-ljudnivaerna/#respond Tue, 13 Jun 2023 04:56:29 +0000 https://nyadagbladet.se/?p=152105 Så många som åtta av tio svenskar över 45 år upplever att det är svårt att både höra och föra samtal på restauranger, enligt en ny undersökning av Novus. Var femte person undviker helt att gå på restaurang på grund av de höga ljudnivåerna. Barer, klubbar och dansställen är inte inkluderade i undersökningen. I princip samtliga (97 procent) svenskar över 45 år anser att det är viktigt att kunna föra ett samtal när man besöker en restaurang eller ett kafé, visar en ny Novusundersökning gjord på uppdrag av hörselbolaget Phonak. Omkring 80 procent uppger samtidigt att de ofta eller ibland har svårt att höra och föra ett samtal i sådana miljöer. 26 procent menar att man "ofta" upplever det som ett problem. En större andel deltagare (73 procent) uppger att ljudnivån i vissa fall styrt valet av restaurang eller kafé. Var femte svensk undviker ofta eller helt att gå på restaurang enbart på grund av att ljudnivåerna generellt är för höga. Av de deltagare som uppger att de hör ganska eller mycket dåligt, svarar 65 procent att de någon gång känt sig exkluderade på grund av ljudnivån på serveringsställen. – Det är mycket allvarligt att en stor grupp svenskar känner sig uteslutna från en så viktig del av den sociala samvaron som restaurang- och kafébesök. Över 1,5 miljoner svenskar har nedsatt hörsel, säger Marie Bengtsson, marknadsdirektör för Phonak. Undersökningen visar också att höga ljudnivåer kan göra att restauranger förlorar gäster då varannan person undviker serveringar där ljudnivån är för hög för att kunna föra ett samtal. Tre av fyra önskar att ljudnivåer på restauranger och kaféer generellt kunde vara lägre. Undersökningen är gjord med hjälp av 124 svenskar i åldrarna 45-80 år under februari 2023 där man ställt frågor gällande ljudmiljöer på restauranger, kaféer och andra serveringsställen. Barer, klubbar och dansställen är inte inkluderade i undersökningen.]]> https://nyadagbladet.se/inrikes/en-av-fem-undviker-restauranger-pa-grund-av-ljudnivaerna/feed/ 0 https://nyadagbladet.se/inrikes/coronarestriktionerna-forlangs-igen/ https://nyadagbladet.se/inrikes/coronarestriktionerna-forlangs-igen/#comments Thu, 29 Apr 2021 12:16:03 +0000 https://nyadagbladet.se/?p=100437 Trots alla bekräftade pandemiöverdrifter väljer Folkhälsomyndigheten nu att förlänga de hårda coronarestriktionerna för handels- och restaurangbranscherna ytterligare. Varningarna om att regeringens coronapolitik håller på att leda till branschens död tycks heller inte påverka myndighetens beslutsfattande. Det handlar inledningsvis om en förlängning av restriktionerna för serveringsställen och handelsplatser/butiker fram till den 16 maj, men de hårda begränsningarna kan därefter komma att förlängas ytterligare. – Läget i hälso- och sjukvården är pressat och gör att restriktionerna måste ligga kvar. Att hålla avstånd till varandra motverkar spridningen av covid-19, och åtgärderna gör det möjligt för människor att hålla avstånd, hävdar statsepidemiolog Anders Tegnell i ett pressmeddelande. Serveringsställen tvingas alltså även fortsättningsvis hålla stängt för förtäring mellan 20:30 och 05:00 och butiker, gallerior och köpcentrum tvingas ”vidta lämpliga åtgärder för att besökare kommer en och en och utan sällskap med någon annan person”. Vidare hävdar Folkhälsomyndigheten att syftet med repressionen är att ”minska risken för trängsel” och göra det ”lätt att hålla avstånd”. De som vill äta på en restaurang i en handelsplats eller köpcentrum måste alltså även fortsättningsvis göra detta ensamma. Ett sällskap får nämligen endast uppgå till en person – barn och ”andra personer i behov av stöd” undantagna. Ingen anläggning får heller ta emot mer än 500 besökare – oavsett hur stora ytor och lokaler de har. Nya Dagbladet har tidigare skrivit om hur krögare och småföretagare konstaterar att den svenska coronapolitiken håller på att döda branschen och tvingar många restauranger och krogar i konkurs – samt att de utlovade ekonomiska stödpaketen ofta uteblivit, vilket ytterligare påskyndat nedstängningarna. ”Kampen för samhällets bästa har för småföretagare blivit en kamp för överlevnad i jakten på utlovad ersättning och kompensation. En jakt som skapat oro, stress, uppgivenhet och psykiskt lidande bland alldeles för många företagare. Bakom varje företag finns människor av kött och blod som starkt påverkas av situationens allvar. Anställda som inte vet om de får behålla jobbet, barn som möter rädslan i föräldrarnas ögon och företagare som ser sina livsverk sakta gå mot ruinens brant”, skriver Mats Eriksson från Småföretagarna och den konkurshotade krögaren Maria Sandström-Åbom i en debattartikel.]]> https://nyadagbladet.se/inrikes/coronarestriktionerna-forlangs-igen/feed/ 15 https://nyadagbladet.se/inrikes/restaurang-utlyste-kontroversiell-lunchrabatt-endast-till-vaccinerade/ https://nyadagbladet.se/inrikes/restaurang-utlyste-kontroversiell-lunchrabatt-endast-till-vaccinerade/#comments Tue, 27 Apr 2021 04:41:28 +0000 https://nyadagbladet.se/?p=100166 I ett hårt kritiserat inlägg meddelade Tättö havskrog i Loftahammar nyligen att man lanserar en särskild lunchrabatt – enbart för dem som "fått minst en spruta" med något av de kontroversiella covidvaccinen. Kritiker menar att man med detta gått i bräschen för att legitimera medicinsk apartheid. ”Från och måndag 19 april och 4 veckor fram kommer Tätto havskrog att erbjuda dagens rätt eller veckans fisk för endast 49:- till alla som kan visa upp att dom har fått minst 1 spruta av vaccinet mot covid-19. Erbjudandet gäller mån-fredag lunch bordservering eller avhämtning”, skrev restaurangen i ett inlägg på Facebook under rubriken ”Nyhet/erbjudande/vaccinmålet”. Inlägget gick snabbt viralt och många kritiker blev upprörda eftersom man ansåg att krogen i praktiken går i bräschen för det hårt kritiserade medicinska apartheidsystem som makthavarna vill införa. ”Erbjudandet ni har om fisk 49 kr för de som är vaccinerade känns som diskriminering, eller vad säger Tättö havskrog? För om vaccinet funkar så finns det ingen anledning för de vaccinerade att oroa sig, eller tänker ni annorlunda?”, frågar Romana Victor. ”Skapar detta en bra grund för ett demokratiskt samhälle, tycker ni? NI och VI blir det nu? Vad kommer detta att skapa i framtiden för konflikter? Man kan ju bara ana”, kommenterar Anette Evaldsson och många andra personer uttrycker i skarpa ordalag sitt missnöje över restaurangens agerande medan andra istället tycker att vaccin-rabatten är vettig och rimlig. Originalinlägget där vaccinrabatten annonserades raderades snart av Tättö havskrog och finns inte längre tillgängligt, även många inlägg som uttryckte kritik mot att den diskriminerande rabatten har tagits bort. Tätto havskrog har vidare valt att inte svara på Nya Dagbladets frågor om hur man tänkte kring att införa en rabatt enbart för de som injicerats med coronavaccinet. I dagsläget finns ingen information på krogens hemsida eller Facebook-sida kring huruvida rabatten för vaccinerade fortfarande gäller eller om den dragits tillbaka efter kritiken.]]> https://nyadagbladet.se/inrikes/restaurang-utlyste-kontroversiell-lunchrabatt-endast-till-vaccinerade/feed/ 1 https://nyadagbladet.se/inrikes/krogrestriktionerna-forlangs-till-oktober/ https://nyadagbladet.se/inrikes/krogrestriktionerna-forlangs-till-oktober/#comments Wed, 27 Jan 2021 10:15:41 +0000 https://nyadagbladet.se/?p=94194 De extrema smittskyddsåtgärderna och restriktionerna av svenska krogar och restauranger påstods vara temporära. Nu bekräftar regeringen sina intentioner att förlänga restriktionerna ända fram fram till oktober – trots att branschen redan går på knäna och många serveringsställen redan i dagsläget hotas av konkurs. Krog- och restaurangbranschen är mycket hårt drabbad av regeringens hårda coronarepression och många restaurangägare har sett sin omsättning nästan utraderas på grund av att restaurangerna bara får ta emot ett begränsat antal gäster, tvingas ha bordsservering, inte får servera alkohol efter klockan 20 och tvingas stänga redan klockan 22. Det är också numera reglerat hur många gäster som får sitta runt samma bord. Nu vill regeringen att de hårda restriktionerna förlängs över hela sommaren och ända in på hösten och man motiverar föga överraskande repressionen med att smittspridning måste begränsas. I praktiken innebär det dock ett mycket hårt slag för en bransch som redan befinner sig i katastrofläge. Den så kallade pandemilagstiftningen trädde i kraft den 10 januari och gäller främst butiker, köpcenter och gym. Regeringen vill också lägga 175 miljoner kronor extra på att utöka kontrollerna och se till att de nya ”föreskrifterna” och begränsningarna följs, vilket länsstyrelserna får i uppgift att kontrollera. Utsända från länsstyrelserna ska gå runt i butikerna och kontrollera att affärsinnehavarna följer pandemilagen, att handsprit finns tillgängligt, att bara ett begränsat antal människor befinner sig i butiken och att andra restriktioner följs. De som bryter mot dessa riskerar böter eller att deras verksamheter stängs ner. Även privatpersoner kan komma att bötfällas, exempelvis om ”för många” personer samlas på allmänna platser, som parker eller badstränder – eller i demonstrationer och politiska protester. ]]> https://nyadagbladet.se/inrikes/krogrestriktionerna-forlangs-till-oktober/feed/ 1 https://nyadagbladet.se/inrikes/harda-restriktioner-pa-krogen-trots-liten-smittspridning/ https://nyadagbladet.se/inrikes/harda-restriktioner-pa-krogen-trots-liten-smittspridning/#comments Tue, 17 Nov 2020 09:31:04 +0000 https://nyadagbladet.se/?p=87096 Regeringen meddelade nyligen att man förbjuder servering av alkohol efter klockan 22 på kvällen och att serveringsställen tvingas stänga senast 22.30. En granskning visar dock att krogar och barer har mycket liten koppling till den testade smittspridningen och att åtgärderna kan vara meningslösa. Enligt skattefinansierade SVT kan maximalt fem procent av de inrapporterade covid-19-fallen kopplas till restauranger, krogar och barer – ändå väljer regeringen att begränsa försäljningen av alkohol och restaurangers öppettider. Sedan den 21 september har bara 16 utbrott av viruset kopplats till krogar och barer och det har handlat om totalt 117 bekräftade fall. – Jag tycker att vi kan ta de få fallen som ett kvitto på att restaurangerna gör ett bra jobb för att följa de rekommendationer och det regelverk som finns på plats, menar statsepidemiologen Anders Tegnell. Tegnell menar att den stora smittspridningen sker i människors hem, på arbetsplatser och på privata fester – inte på krogen. Även företrädare för restaurangbranschen har riktat skarp kritik mot de nya omfattande restriktionerna och ifrågasatt att just krogar pekas ut som riskplatser för smittspridning. – Ja jag tycker att det är skandal att man fattar ett beslut på så vaga grunder. Och att det inte finns tydlig statistik som visar att det här skulle vara ett viktigt beslut för att minska smittspridningen, säger Jonas Siljhammar som är vd för branschorganisationen Visita. Socialminister Lena Hallengren (S) hävdar i sin tur att alkoholen kan göra att människors omdöme sviktar ”och att man börjar slarva med reglerna om att hålla avstånd”, en hållning som också delas av statsminister Stefan Löfven. ]]> https://nyadagbladet.se/inrikes/harda-restriktioner-pa-krogen-trots-liten-smittspridning/feed/ 11 https://nyadagbladet.se/inrikes/nattklubbsagare-regeringen-stryper-oss-till-dods/ https://nyadagbladet.se/inrikes/nattklubbsagare-regeringen-stryper-oss-till-dods/#comments Sun, 25 Oct 2020 10:33:43 +0000 https://nyadagbladet.se/?p=86026 Statsminister Stefan Löfven och hans regering har beslutat att alla danstillställningar med fler än 50 deltagare förbjuds – något som för branschen innebär mycket stora ekonomiska förluster. Regeringens beslut får hård kritik och många menar att det hade varit bättre med ett tydligt näringsförbud så att klubbarna fått ut pengar på sina försäkringar. – Varför, Stefan Löfven, kan du inte lagstadga en stängning av nattklubbarna så att vi kan nyttja den epidemiförsäkring som vi alla besitter. Här stryps vi till döds, säger Michael Zimnia, vd för Collage Sthlm Restaurant till pseudokonservativa Svenska Dagbladet. Om ett näringsförbud hade utfärdats så att klubbarna hade tvingats stänga igen tillfälligt istället så hävdar han att man hade fått ersättning via sina särskilda försäkringar. Istället tillåts man ha öppet men bara med ett så litet tillåtet besökarantal att det i praktiken blir en ekonomisk förlust och att klubbarna snart kan tvingas att slå igen verksamheten helt. Det var i veckan som statsminister Stefan Löfven deklarerade att det nu var ”slutfestat” för svenskarna och han fick medhåll av sin inrikesminister Mikael Damberg (S) i skvallertidningen Aftonbladet. – Det duger inte att springa omkring på fester, det är djupt oansvarigt och respektlöst. Man betonar också att förbudet är straffbart enligt lag att trotsa, och att det inte bara handlar om en rekommendation. De som anordnar offentliga danstillställningar med mer än 50 personer kan alltså räkna med dryga böter och andra juridiska konsekvenser. Samtidigt har gränsen för allmänna tillställningar med sittande publik höjts från 50 till 300 personer, dock inte 500 som man tidigare talade om. Även här är restriktionerna dock hårda och alla deltagare ska sitta med minst en meters avstånd från varandra och endast två personer i samma sällskap får sitta tillsammans. ]]> https://nyadagbladet.se/inrikes/nattklubbsagare-regeringen-stryper-oss-till-dods/feed/ 7 https://nyadagbladet.se/inrikes/regeringen-vill-forlanga-coronarestriktioner-till-nasta-sommar/ https://nyadagbladet.se/inrikes/regeringen-vill-forlanga-coronarestriktioner-till-nasta-sommar/#comments Tue, 22 Sep 2020 11:51:14 +0000 https://nyadagbladet.se/?p=84433 Allt fler rapporter antyder att den så kallade coronapandemin överdrivits kraftigt, men Sveriges regering vill nu trots detta att de omfattande restriktioner för restauranger och krogar som införts nu förlängs ytterligare - åtminstone till nästa sommar. Beskedet får branschen att rasa och kan leda till att ännu fler förlorar sina jobb. Jonas Siljhammar som är vd för branschorganisationen Visita säger att regeringens besked skapar förvåning och upprördhet bland branschanställda. Det handlar om att regeringen vill att de nuvarande smittskyddsåtgärderna på serveringsställen förlängs till juli 2021 – trots att restriktionerna egentligen skulle löpa ut vid årsskiftet. "Vi måste hålla i och hålla ut. Fortsatta åtgärder behövs för att dämpa smittspridningen", skriver socialminister Lena Hallengren (S) till TT och hävdar vidare att man därför måste fortsätta med samma hårda regler i åtminstone närmare ett år till eftersom risken för smitta annars ökar. Förslaget ska nu remitteras och även Folkhälsomyndigheten rekommenderar att de nuvarande restriktionerna förlängs åtminstone till nästa sommar. Beskedet har mötts av bestörtning från företrädare för restaurang- och krogbranschen som menar att de skadas allvarligt av fortsätta restriktioner. – Vi är oerhört förvånade och upprörda över att regeringen går ut med det här utan att ha en dialog med oss. Det är ofattbart att man kan göra så här mot näringar som redan lider, säger Jonas Siljhammar till TT. Hittills har över 50 000 personer inom branschen blivit av med sina jobb eller varslats. Hur dystra siffrorna kommer bli med fortsatta restriktioner är för närvarande oklart, men betydligt fler än så lär förlora sina jobb. – Jag ställer mig oerhört frågande till hur regeringen vet hur situationen med smittspridning ser ut nästa sommar, säger Siljhammar. Krogar och restauranger är enligt restriktionerna tvingade att motverka trängsel, endast tillåta sittande sällskap, erbjuda handtvätt och handsprit, informera sina gäster om hur man motverkar smittspridning samt ha minst en meters mellanrum mellan sällskapen. Beslutet är särskilt uppseendeväckande mot bakgrund av allt fler rapporter som antyder att den så kallade coronapandemin överdrivits kraftigt. Bland annat Region Östergötland har konstaterat att merparten av dem som diagnosticerats med covid-19 och avlidit har varit mycket gamla och haft andra underliggande sjukdomar. Sedan ett tag tillbaka har det även kunnat bekräftas att Sverige inte längre har en överdödlighet, utan istället en underdödlighet. ]]> https://nyadagbladet.se/inrikes/regeringen-vill-forlanga-coronarestriktioner-till-nasta-sommar/feed/ 12 https://nyadagbladet.se/kultur/frantzen-blir-forsta-svenska-restaurang-med-tre-michelinstjarnor/ https://nyadagbladet.se/kultur/frantzen-blir-forsta-svenska-restaurang-med-tre-michelinstjarnor/#respond Mon, 19 Feb 2018 17:45:29 +0000 https://nyadagbladet.se/?p=47379 Restaurang Frantzén i centrala Stockholm får som första svenska restaurang någonsin tre av tre möjliga stjärnor i Michelinguiden. Frantzén, som drivs av stjärnkocken Björn Frantzén, är belägen på Klara norra kyrkogata 26 på Norrmalm i Stockholm. Den slog upp dörrarna 2008 och är en av Sveriges mest åtråvärda restauranger. Under måndagen höll bildäckstillverkaren Michelin, företaget bakom Michelinguiden, sin årliga utannonsering av sin restaurangguide. Historia skrevs när restaurangen Frantzén fick tre stjärnor i Michelinguiden. Flera svenska restauranger har haft en och två stjärnor tidigare, men inte tre, som är det högsta möjliga betyget, förrän nu. – En jävligt bra måndag, sade Björn Frantzén när han tog emot priset, enligt SVT. Danmark och Norge har varsin trestjärnig restaurang och nu kan Sverige tack vare Frantzén sälla sig till det trestjärniga sällskapet.]]> https://nyadagbladet.se/kultur/frantzen-blir-forsta-svenska-restaurang-med-tre-michelinstjarnor/feed/ 0