https://nyadagbladet.se Morgondagens Dagstidning! Wed, 17 Jun 2026 07:06:39 +0000 sv-SE hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.2 https://nyadagbladet.se/wp-content/uploads/2021/11/cropped-nyd-logo-500-32x32.jpg https://nyadagbladet.se 32 32 https://nyadagbladet.se/inrikes/jordgubbsbrist-skane-midsommar/ Wed, 17 Jun 2026 07:06:39 +0000 https://nyadagbladet.se/?p=233519 Flera jordgubbsodlare i Skåne har brist på mogna bär inför midsommar. På flera gårdar är självplocket begränsat eller redan slut. I nordvästra Skåne är odlaren Daniel Nylanders plantor fyllda av omogna och bleka bär i stället för röda jordgubbar. När Sveriges Radio kontaktat flera gårdar i Skåne är bilden liknande: många har brist på jordgubbar eller helt slut i självplocket. Nylander säger i inslaget att både den kalla våren och den tidiga midsommarhelgen har påverkat odlingen. — Det kommer ju att bli kännbart. Midsommar är ju en jätteviktig vecka för oss, säger han. Han berättar också att han får omkring 50–60 samtal om dagen med frågor om jordgubbarna inför midsommar. Jordgubbar är ett av de mest efterfrågade inslagen på midsommarbordet, men i år kan tillgången alltså variera kraftigt mellan olika gårdar. Enligt Land skördas omkring 30 miljoner liter svenska jordgubbar per år, motsvarande cirka 3–4 liter per person. Kring midsommar brukar svenskarna äta omkring 4–5 miljoner liter jordgubbar.]]> https://nyadagbladet.se/miljo/hormonstorande-amnen-svenska-jordgubbar/ Thu, 28 May 2026 07:48:10 +0000 https://nyadagbladet.se/?p=231767 Livsmedelsverkets stickprover visar att svenska jordgubbar innehåller rester av bekämpningsmedel som pekas ut som hormonstörande. Sju av tio svenska jordgubbsprover innehöll mätbara halter av minst ett hormonstörande bekämpningsmedel, rapporterar Tidningen Syre. Det rör sig bland annat om fludioxonil och cyprodinil. Halterna låg långt under gällande gränsvärden och Livsmedelsverket bedömer att de inte innebär någon risk för konsumenterna. Fynden väcker ändå oro eftersom ämnena har identifierats som hormonstörande. Joëlle Rüegg, professor i organismbiologi vid Uppsala universitet, menar att resultaten bör tas på allvar. — Om man ska använda försiktighetsprincipen vill man inte ha några av de här kemikalierna på sina jordgubbar, säger hon till tidningen. Hormonstörande ämnen misstänks kunna påverka kroppens hormonsystem även vid låga doser, särskilt under känsliga utvecklingsfaser. Syre skriver att stickproven därmed visar på en konflikt mellan dagens gränsvärden och EU:s princip om att särskilt farliga ämnen inte ska tillåtas i livsmedelsproduktionen.]]>