Äkta Vara – Nya Dagbladet

Nu ska Årets matbluff röstas fram

Redaktionen — Wed, 21 Jan 2026 08:32:31 +0000

Föreningen Äkta vara utser varje år Årets matbluff för att uppmärksamma hur vissa företag säljer produkter som inte håller vad de lovar. Bland årets nominerade finns hjortronglögg utan hjortron och choklad utan ett spår av kakao. Organisationen menar att många konsumenter blir lurade av vilseledande förpackningar och marknadsföring. Bland de nominerade finns även flingor med äppelpaj på förpackningen – men utan äpple i ingrediensförteckningen. Förra året gick antipriset till Alvestaglass och Järnaglass. Ortnamnen framgår tydligt på förpackningarna, trots att företagen flyttat utomlands och glassen inte längre tillverkas på orterna. Fem produkter är nominerade i årets tävling och konsumenterna kan rösta fram vinnaren. Röstningen pågår fram till den 26 januari och resultatet presenteras på föreningens hemsida.

Färsking Baked Apple pie

[caption id="attachment_220126" align="alignnone" width="640"] Foto: Äkta vara[/caption] Kartongen är bara halvfull – och det beror inte på att flingorna packats ihop under transporten, även innerpåsen är kortare än förpackningen. Trots produktnamnet "baked apple pie" och bilder på äppelklyftor saknas äpple helt i ingrediensförteckningen. Tillverkaren framhåller "absolutely no added sugar" och "fullkorn forever hela 51%" – men flingorna innehåller vasslepulver och dadelpulver som till stor del består av sockerarter, och fullkornshalten ligger långt under de 70–80 procent som havrekuddar normalt innehåller.

Dufvenkrooks Lättvinsglögg hjortron

[caption id="attachment_220128" align="alignnone" width="640"] Foto: Äkta vara[/caption] Den exklusiva flaskan skyltar med hjortron på framsidan och utlovar "de bästa råvarorna" och "utvalda kvalitetsviner" på baksidan. Men hjortron saknas helt i innehållet. Istället är glöggen smaksatt med "naturlig arom" och färgad med fyra färgämnen.

Sardinmästarens Premiumsardiner, rökta i rapsolja

[caption id="attachment_220129" align="alignnone" width="640"] Foto: Äkta vara[/caption] Trots att varumärket heter "Sardinmästaren" innehåller burken inte sardiner. EU tillåter att flera fiskarter kallas sardin på burk, så länge det latinska namnet anges. Tillverkaren utnyttjar detta och använder "sardin" i både varumärke, produktnamn och ingrediensförteckning. Endast den som läser det latinska namnet Clupea harengus membras förstår att det är strömming från Östersjön – en fisk som Livsmedelsverket avråder från att äta för ofta.

Eldorado Vit Block

[caption id="attachment_220130" align="alignnone" width="640"] Foto: Äkta vara[/caption] Produkten ligger i chokladhyllan men innehåller ingen kakao – det kakaosmör som ska finnas i vit choklad har ersatts med palmolja. Namnet "block" och ordet "vit" anspelar tydligt på blockchoklad, trots att det bara är socker, palmolja och skummjölkspulver. Den obligatoriska beteckningen som ska förklara vad produkten faktiskt är saknas. I webbutikerna för Willys och Hemköp, som liksom varumärket Eldorado ägs av Axfood, kallas produkten dessutom för "vit blockchoklad".

GB glace Gammaldags vanilj

[caption id="attachment_220131" align="alignnone" width="640"] Foto: Äkta vara[/caption] GB:s "Gammaldags vanilj" i klassisk pappförpackning har länge varit fri från tillsatser och innehållit grädde och äggula. Förra året lanserades en större plastförpackning med samma namn och nästan identisk design, marknadsförd som "en klassiker i nytt format". Innehållet är dock ett helt annat – äggula har tagits bort och en handfull tillsatser har lagts till. Reklamombudsmannen har fällt marknadsföringen som vilseledande. Gå in och rösta på Årets matbluff här.

Rösta på årets matbluff

Sofie — Wed, 22 Jan 2025 10:00:49 +0000

Föreningen Äkta vara håller årligen en tävling där man delar ut ett antipris till den matvara man anser varit den största bluffen mot konsumenter under året. Inför årets tävling kan man rösta på utländsk glass som framstår som svensktillverkad, pasta utan ricotta och kaffepaket som minskar i vikt. Äkta vara lyfter varje år fram årets mest vilseledande produkt för att uppmärksamma hur vissa företag säljer varor som inte håller vad de lovar. Organisationen anser att många konsumenter blir lurade av produkter på marknaden. Det är tionde året i rad som konsumentföreningen delar ut antipriset. – Vi tycker att det är väldigt kul att det har fått ett så stort genomslag. Det trodde vi nog inte när vi drog igång, säger Björn Bernhardson, Äkta varas verksamhetsledare, i ett pressmeddelande. Förra året tilldelades Coop Kalvfond antipriset, eftersom produkten endast innehöll 0,4 procent kalvköttspulver – mindre än en promille efter utspädning. Produkten hade istället spätts ut med kyckling och smaksatts med kalvarom och jästextrakt. Inför årets omröstning har fem produkter valts ut för konsumenterna att rösta på.

Axa gold Fruit müsli

[caption id="attachment_198663" align="alignnone" width="640"] Foto: Äkta Vara[/caption] Förpackningen framhäver att produkten innehåller ”46% frukt”, men i själva verket är det bara 33,5 procent. Det som Axa klassar som frukt är bitar av banan, papaya och ananas, vilka delvis består av frukt men också innehåller oljor, tillsatser och stora mängder socker. Totalt utgör tillsatt socker mellan 7 och 9 procent av produktens innehåll.

Ica Pasta tortellini ricotta & spenat

[caption id="attachment_198664" align="alignnone" width="640"] Foto: Äkta vara[/caption] Pastan innehåller endast 0,8 procent ricotta, som man stoltserar med i namnet. Av rättens 350 gram utgörs endast 2,8 gram eller en halv tesked av just denna ost.

Alvestaglass & Järnaglass alla smaker

[caption id="attachment_198666" align="alignnone" width="640"] Foto: Äkta vara[/caption] Ingen av de båda glassmärkena tillverkas i de orter som nämns i namnet, där den småskaliga produktionen en gång startade. Båda ägs istället av livsmedelskoncernen Lohilo Foods AB, som flyttat sin verksamhet utomlands sedan ett par år tillbaka. Det faktumet nämns endast i en liten text på baksidan av förpackningen, men i de reklamtexter om varumärkenas historia, som finns på hemsidor och i sociala medier, nämns det inte alls. Dessutom reklamför sig Järnaglass fortfarande som "Genuint glasshantverk sedan 2008" samtidigt som mjölken i vaniljglassen har bytts ut mot skummjölk och skummjölkspulver.

Mutti Pizza sauce classica

[caption id="attachment_198674" align="alignnone" width="640"] Foto: Äkta vara[/caption] Mutti marknadsför sin pizzasås som ett fylligt alternativ med ”äkta smak av italienska tomater”. Såsen innehåller tomater, lite salt och 17 procent vatten – samma ingredienser som i deras krossade tomater, som varken är utspädda eller dyrare. I butik är krossade tomater 5 till 12 kronor billigare än pizzasåsen, trots att innehållet är identiskt.

Gevalia Ebony och Milea med fler

[caption id="attachment_198675" align="alignnone" width="640"] Foto: Äkta vara[/caption] I takt med att matpriserna ökat har flera kaffetillverkare dragit ner storleken från 500 gram till 450 gram. Syftet är förstås att kunden inte ska märka detta och därför välja det storleksminskade paketet, menar Äkta vara. Gevalia har dessutom minskat ytterligare 25 gram på sina dyrare sorter. Den nya storleken motsvarar 3-4 koppar mindre kaffe per paket. Detta är dock inget som företagen är särskilt öppna med, menar Äkta vara, utan vikten står endast på baksidan av förpackningen. Det går att rösta fram till 27 januari och vinnaren kommer att koras under morgonen den 29 januari.

Dags att rösta på Årets matbluff 2023

Sofie — Wed, 17 Jan 2024 12:33:06 +0000

Föreningen Äkta vara håller årligen en tävling där man delar ut ett så kallat antipris till den matvara man anser varit den största bluffen mot konsumenter under året. I år återfinns bland andra en "norrländsk" dryck gjord i Småland, kalvfond med kyckling och lakritsglass med vegetabiliskt kol bland kandidaterna. Från och med nu kan man rösta på Årets Matbluff för att utse en "vinnare". Äkta vara anser att konsumenterna blir lurade av produkter som finns på marknaden, därför röstar man varje år fram årets mest vilseledande produkt för att uppmärksamma hur företag "slirar på sanningen". Förra året vann GB Big pack med fler än hälften av rösterna. Inför årets tävling har man valt ut sex finalister av 288 nomineringar.

Ica Lakritspinne

[caption id="attachment_170458" align="alignnone" width="2048"] Foto: Äkta Vara[/caption] På förpackningen nämns lakrits fyra gånger, men innehåller ingen lakrits alls. Istället kommer smaken från aromer och färgen från vegetabiliskt kol. Dessutom kallas den för "gräddglass", trots att den innehåller smör istället för grädde, det är dock tillåtet enligt de regler branschen själva bestämt.

Coop Kalvfond

[caption id="attachment_170459" align="alignnone" width="2048"] Foto: Äkta Vara[/caption] Den koncentrerade fonden innehåller endast 0,4 procent kalv, och därefter i form av kalvköttspulver. Det som förvånar mest är däremot att kalvfonden innehåller kycklingskinn, kycklingkött, kycklingbuljong, men även så kallad kalvarom och jästextrakt.

Ica Hembakat

[caption id="attachment_170460" align="alignnone" width="640"] Foto: Äkta Vara[/caption] Brödet bakas på en fabrik i Halmstad, inte i någons hem.

Latitude 65 Norrsken

[caption id="attachment_170462" align="alignnone" width="2048"] Foto: Äkta Vara[/caption] Funktionsdrycken framställs som norrländsk då den heter "norrsken", är "från norrländska breddgrader" och "skapad i Jörn", en liten ort i Västerbotten på den 65:e breddgraden, vilket är det varumärket syftar på. I själva verket är drycken tillverkad i Småland. Detta nämns dock varken på burken eller är "från norrländska breddgrader", vilket är vad varumärket syftar på. Vidare kommer ingredienserna inte från norrländska Jörn, men kontor och lager ligger där. Vidare bör det stå "med smak av" äpple och päron, eftersom den bara är smaksatt med aromer.

Frebaco kvarn Rostad granola

[caption id="attachment_170463" align="alignnone" width="2048"] Foto: Äkta Vara[/caption] Produkten beskrivs vara "utan tillsatt socker", men är sötad med sirap tillverkad av havre. Havresirapen består till hälften av sockerarter. Resultatet blir att sockerhalten i granolan landar på 12g per 100g, vilket inte kan sägas vara särskilt lågt.

Eldorado Äppelkaka

[caption id="attachment_170464" align="alignnone" width="2048"] Foto: Äkta Vara[/caption] Äppelkakan innehåller visserligen 13 procent äppelfyllning, men denna består nästan helt av socker, vatten, tillsatser och aromämne. Längre ner, efter uppräkningen av ingredienser och allergener produkten kan innehålla spår av, kan man läsa att produkten endast innehåller 0,9 procent äpple. Det går att rösta fram till 22 januari och den föga hedervärda "vinnaren" kommer att avslöjas live i TV4 Nyhetsmorgon den 24 januari.

Krav godkänner ytterligare tolv tillsatser

Sofie — Tue, 12 Dec 2023 08:06:28 +0000

Ytterligare tolv tillsatser godkänns nu för användning i Krav-märkta produkter. Ett e-ämne har godkänts, trots att det nyligen har blivit bedömt som potentiellt hälsofarligt av EU. Krav-märkta produkter ska vara ekologiskt odlade, uppfylla extra höga krav för biologisk mångfald, mindre klimatpåverkan, god djurvälfärd och bättre arbetsvillkor för anställda, enligt hemsidan för märkningen. Konsumenter uppmanas ofta att handla Krav-märkta produkter eftersom det bland annat ska innehålla "mycket färre tillsatser än konventionellt framställd mat". Vid årsskiftet kommer dock Krav tillåta tolv nya tillsatser i svensk mat, rapporterar organisationen Äkta Vara. De ej tidigare tillåtna konserveringsmedlen natriumnitrit (E250) och kaliumnitrat (E252) kommer nu att vara godkända i Krav-märkta produkter. Detta beslut fattas trots nyligen publicerade säkerhetsutvärderingar av Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (Efsa), vilka visar att nitrit är mer skadligt än vad som tidigare antagits. – Vår bedömning visar att för alla åldersgrupper i EU:s befolkning ger exponeringsnivån för nitrosaminer i livsmedel upphov till hälsorisker, sade Dr. Dieter Schrenk vid myndigheten. Vidare tillåter man ytterligare tio tillsatser, däribland natriumaskorbat (E301) och helium (E939).

"Beroende av nitrit"

Tillsatserna är sedan tidigare tillåtna i EU-ekologiska produkter och anledningen till Kravs beslut om att utöka antalet e-ämnen som är godkända att använda i produkterna som är märkta är att man vill ”minska handelshinder och möjliggöra för ökad produktion av Krav-märkta livsmedel”. – De stora företag som ligger bakom Krav har egentligen alla möjligheter och resurser att lyfta nitritfritt, så att konsumenten själv får välja. Tyvärr har man valt att gå den motsatta vägen, troligen för att man vill skydda sitt övriga sortiment, som innehåller nitrit. Det är som att de vore beroende av nitrit, kommenterar Äkta varas verksamhetsledare Björn Bernhardson beslutet. Krav tillåter sedan tidigare även andra tillsatser som inte är tillåtna inom EU:s ekologiska produkter, främst i form av olika konserveringsmedel i diverse fiskprodukter. Med de tolv nya tillsatserna innebär det att Krav från och med den 1 januari 2024 tillåter 64 tillsatsämnen, jämfört med EU:s ekologiska märkning som tillåter 56 stycken.

Rösta på Årets matbluff 2022

Sofie — Sat, 21 Jan 2023 07:43:50 +0000

Varje år håller föreningen Äkta vara en tävling där man ger ut ett så kallat antipris till den matvara man anser varit den största bluffen för konsumenter. I år finns bland annat glass utan mjölk och även lingoncider utan lingon bland alternativen. Även Arla som varit med tidigare år tar sig in på listan med sin keso. Före måndag kan du rösta på Årets Matbluff för att kora en "vinnare". Äkta vara menar att konsumenterna konstant blir lurade av produkter som finns på marknaden och därför röstar man varje år fram årets mest vilseledande produkt. Förra året vann Arla för sin falska marknadsföring med frasen ”Netto noll klimatavtryck” och även i år är Arla bland kandidaterna med sin proteinkeso. Här är årets nomineringar du kan rösta på och välja det bästa (sämsta) bidraget. Det går även att nominera varor inför nästa års matbluff hos Äkta vara redan nu. Fazer Willja Oat for whipping [caption id="attachment_141104" align="alignnone" width="640"] Foto: Äkta Vara[/caption] Denna produkt ska vara "havre från norden" som man kan vispa, enligt förpackningen. Tittar man på ingredienslistan innehåller dock havrevispen ynka 1 procent "havreextrakt". Plus får den dock för att på framsidan samtidigt nämna att det är en "blandning av vegetabiliskt fett", vilket är en korrekt beskrivning av innehållet då den mestadels har en blandning av härdad kokos- och rapsolja. Ingredienserna är enligt följande: Vatten, fullhärdade vegetabiliska oljor (kokos, raps), socker, havreextrakt 1%, emulgeringsmedel (E475, E435), stabiliseringsmedel (E464), surhetsreglerande medel (natriumcitrat), salt, färg (karotener). Bravo Röd apelsin [caption id="attachment_141106" align="alignnone" width="640"] Foto: Äkta Vara[/caption] Av bilden på förpackningen kan man anta att juicen innehåller blodapelsiner samt även eftersom den heter just "röd apelsin". Den främsta ingrediensen är dock juice från äpple. Juicen innehåller blodapelsin, men det framgår inte hur mycket. Dessutom har man haft i aroniajuice som ger en röd färg, mest troligt på grund av avsaknad av riktig blodapelsin. Det ska tilläggas att Skånemejerier, som gör juicen, sedan nomineringen sagt att man kommer att ändra förpackningen under början av året. Ingredienser: Juice från äpple, apelsin, blodapelsin, aronia, vitamin C. Nyckelbryggerier Cider med smak av lingon [caption id="attachment_141107" align="alignnone" width="640"] Foto: Äkta Vara[/caption] På förpackningen står det att produkten innehåller lingon och det finns även bilder på bären. På sidan av flaskan står även att smaken är "hämtade från våra skogar och myrar". Tyvärr kan man inte se detta i ingredienslistan där det framkommer att produkten inte alls innehåller några lingon. Drycken består mestadels av kolsyrat vatten och äppeljuice. Ingredienser: Kolsyrat källvatten, 15 % äppeljuice (fermenterad och icke fermenterad), socker, naturliga aromer, naturliga färgämnen (morot, körsbär och svart morot), syra (citronsyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat). Arla Keso protein [caption id="attachment_141110" align="alignnone" width="640"] Foto: Äkta Vara[/caption] Den här produkten marknadsförs som proteinrik trots den bara innehåller en procentenhet mer jämfört med Arlas vanliga keso. Den vanliga har 14 procent protein medan denna har 15 procent. Vidare står på förpackningens lock att produkten är "naturligt proteinrik", men tittar man i ingredienslistan har man i själva verket bara tillsatt extra mjölkprotein. Ingredienser: Pastöriserad mjölk, mjölkprotein, salt, modifierad potatisstärkelse, konserveringsmedel (kaliumsorbat), syrningskultur, ystenzym. GB Glace Big pack vanilj [caption id="attachment_141111" align="alignnone" width="640"] Foto: Äkta Vara[/caption] Glassjätten GB har bytt ut sina recept till vad man kallar för mer miljövänliga. "Nytt recept med lägre klimatavtryck än tidigare recept" kan man läsa på förpackningen. Det som är anmärkningsvärt är att glassen inte innehåller någon som helst mjölk, något som troligen de flesta konsumenter tar för givet att glass, eller glace, ska innehålla. Istället finns nu vatten och ärtprotein i glassen. Efter ingredienslistan står dock: "Kan innehålla mjölk", så man vet ju aldrig ... Ingredienser: Vatten, glukos-fruktossirap, socker, glukossirap, kokosfett, ärtprotein, stabiliseringsmedel (guarkärnmjöl, fruktkärnmjöl), emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av vegetabiliska fettsyror), salt, arom. Gå in och rösta på Årets matbluff 2022 här.

Här är årets matbluff 2021

Sofie — Thu, 27 Jan 2022 05:37:48 +0000

Varje år håller organisationen Äkta vara en tävling där man ger ut ett antipris till den matvara som man anser varit den största bluffen för konsumenterna. I år vann Arla för sin falska marknadsföring med frasen "Netto noll klimatavtryck" på sina produkter. Äkta vara menar att konsumenterna konstant blir lurade av produkter som finns på marknaden och därför röstar man varje år fram årets mest vilseledande produkt. Tanken är att detta ska hjälpa till att uppmärksamma problemen men också sätta press på de livsmedelstillverkare som säljer dessa produkter. 2020 vann produkten Pop! Bakery Smördeg eftersom den, namnet till trots, inte innehöll något smör alls. Efter sin antivinst meddelade dock företaget att man kommer att lägga till smör som ingrediens. I år vann Arlas ekologiska mjölk med hela 30 procent av rösterna, meddelar Äkta vara. På framsidan av mjölkförpackningen står: "Netto noll klimatavtryck", vilket antyder att man som konsument skall förledas till att tro att mjölken inte har någon miljöpåverkan. Detta stämmer inte eftersom det inte finns några speciella ingrepp i en mjölktillverkningsprocess för att göra mjölken "snäll mot klimatet". Arla påstår att de ändå kan använda sig av uttrycket eftersom man anser att man gör insatser för att "binda" och/eller motverka utsläpp av koldioxid. Konsumentverket håller dock inte med och har till och med stämt mjölkjätten inför Patent- och marknadsdomstolen. – Att Årets Matbluff i år går till en produkt som använder klimatargument som marknadsföringsknep visar att konsumenterna blir allt mer medvetna om företagens försök att skönmåla sina miljöfrämjande insatser, säger Björn Bernhardson, verksamhetsledare på Äkta vara. Sammanlagt fanns sex nominerade produkter. 2:a plats: Gille: Finskorpor mandel [caption id="attachment_115723" align="aligncenter" width="214"] Foto: Äkta vara[/caption] Eftersom mandel är det mest framstående på produkten är det enkelt att tro att den här produkten innehåller en stor del av just mandel. Tittar man däremot i listan finns det 15 andra ingredienser, men endast ”spår av mandel” i skorporna. 3:e plats: Plantin: Olja med smak av svart tryffel [caption id="attachment_115725" align="aligncenter" width="114"] Foto: Äkta vara[/caption] Den här solrosoljan kostar cirka 2000 kronor/liter, vilket är nära dubbelt så mycket som en liknande olja kostar. Trots det höga priset innehåller den dock inte någon svart tryffel, utan enbart aromer från andra växter som ger smak av tryffel. Trots att det står med ”smak av svart tryffel” på förpackningen är det just det höga priset som bidrar till att produkten är med i nomineringen. 4:e plats: Abba: Ekspånsrökta musslor [caption id="attachment_115726" align="aligncenter" width="252"] Foto: Äkta vara[/caption] På förpackningen finns en bild man skulle kunna associera till den svenska västkusten, vilket ger intrycket att musslorna är svenska. Däremot är så inte fallet, utan musslorna är odlade i Chile och färdas sedan till Korea där de packas. 5:e plats: HealthyCo: Chipotle & Lime Mayo [caption id="attachment_115722" align="aligncenter" width="139"] Foto: Äkta vara[/caption] Med Tina Nordström i en tröja med texten "Choose wisely" marknadsförs den här produkten. Vad som däremot inte framkommer är att produkten inte innehåller någon chipotle eller lime överhuvudtaget. Innehåller är istället rökt paprika, chilipulver, rökarom och citronjuicekoncentrat.

6:e plats: Änglamark: Fruktgodingar – jordgubb

[caption id="attachment_115719" align="aligncenter" width="126"] Foto: Äkta vara[/caption] Dessa ekologiska fruktgodingar närmast skriker jordgubb, men sanningen är att produkten endast innehåller 4,5 procent jordgubbar, och 1,5 procent jordgubbsjuicekoncentrat. Resten är äpple från koncentrat, trots att inga äpplen syns i varken namnet eller på förpackningen.