Kommentarer på: Mjölkrevolutionen – Naturens mest perfekta mat du inte får köpa (ännu) https://nyadagbladet.se/recensioner/mjolkrevolutionen/ Morgondagens Dagstidning! Thu, 06 Apr 2023 11:01:49 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.1 Av: Opastöriserade mejeriprodukter – ÄNTLIGEN! | Led genom exempel https://nyadagbladet.se/recensioner/mjolkrevolutionen/#comment-2858 Tue, 24 Feb 2015 19:30:31 +0000 http://nyadagbladet.se/?p=2679#comment-2858 […] Ja, ja det är klart att jag ska… Pastöriseringen ska stoppa bakterier i mjölken. Grejen är bara att all mjölk måste ändå testas för detta. Det finns indikationer och studier på att det var först när vi började ge våra djur spannmål istället för gräs som bakteriehalterna började öka. Är det sant? Vad vet jag. Men en sak vet jag och tror jag på. Vår tekniknivå idag ska klara av att säkerställa huruvida kor som gått och betat gräs och föds upp på det sätt som det var tänkt har några bakterier i mjölken eller inte. Det kan inte vara speciellt avancerat – det handlar om ovilja. Läs gärna den här recensionen av Jonas Coltings brors bok Mjölkrevolutionen för mer input kring detta. […]

]]> Av: orvars korvar https://nyadagbladet.se/recensioner/mjolkrevolutionen/#comment-2253 Sun, 09 Feb 2014 22:26:00 +0000 http://nyadagbladet.se/?p=2679#comment-2253 sverige är ett sjuk förmyndardiktatur där du är omyndigförklarad och inte änns för köpa vin i en vanlig butik. och opastöriserad mjölk betraktas som någon slags gift. idioti..

]]> Av: Lokalt är inte alltid schysst och rör inte vår mjölk! | Gurresta TRÄDGÅRD https://nyadagbladet.se/recensioner/mjolkrevolutionen/#comment-1573 Thu, 19 Sep 2013 09:53:02 +0000 http://nyadagbladet.se/?p=2679#comment-1573 […] på Sverige som en diktatur ger rysningar längs ryggraden! Nu ska vi läsa Fredrik Coltings bok Mjölkrevolutionen och fundera på vad vi kan göra för att stoppa detta dumma […]

]]> Av: Anna Olsén https://nyadagbladet.se/recensioner/mjolkrevolutionen/#comment-624 Sat, 02 Mar 2013 02:25:28 +0000 http://nyadagbladet.se/?p=2679#comment-624 Att helt okritiskt bara återge innnehållet i en bok utan att kontrollera mot annan källa är oproffsigt i en recension.

Men det jag mest invänder mot i din lovsång är detta:
”Den sista, folsyra, är viktig för gravida, och den minskar risken för autism, som inte fanns före pastöriseringen. ”

Autism fanns inte innan man började pastörisera mjölk? Några fler sagor du vill berätta? Att sedan avsluta det hela med att författaren ”slår hål på myterna om mjölk”, efter att ha presenterat en rad nya myter, sänker intrycket ytterligare.

Läs på en gång till, men använd två olika källor.

]]>