Fram för vegetariskt i Tyskland

publicerad 2 maj 2014

I Tyskland är var tionde invånare numera vegetarian, och landet är ett av de som leder den vegetariska trenden i Europa, enligt SVT Nyheter.

Enligt svensken Jonas Carp, vars Hamburgbaserade företag säljer vegetariska matkassar, syns den gröna vågen tydligt i beställningarna.

Det ar många som går över till den vegetariska matkassen. Nu har den till och med gått om den vanliga och intresset bara växer, säger han.

Enligt honom går många efter de senaste årens djur- och köttskandaler över till vegetarisk mat av etiska skäl.

– Dessutom har det varit en stor prispress på kött vilket lett till att kvaliteten hat blivit sämre. Till slut får folk nog, säger han.

Trenden uppges även ha satt avtryck i politiken. Inför förra valet föreslog De Gröna att en köttfri dag skulle införas. Men förbundskansler Angela Merkel tog ställning emot förslaget.

 

 

Artikeln har tidigare publicerats i Miljömagasinet.

Ladda ner Nya Dagbladets mobilapp!